クライアントは「大手広告代理店」「食品メーカー」「各種メディア」「PR会社」が主。
広告代理店に向けては食にまつわるPR企画の提案・制作案件のキャスティング・キャストマネジメント・制作スタッフのコーディネートなどをサポートすることが多いです。食品メーカーに向けては商品開発におけるコンサルティング・有識者のキャスティングおよびリサーチ・グループインタビューのコーディネートなどの実績が多数。メディアに向けては食業界で活躍するシェフ・料理家・食タレントなどのキャスティング・キャストマネジメントのお仕事が多いです。
以下実績以外のご相談も、気軽にお声がけください。
- ●大手調味料メーカー
- ・料理コラムニスト 山本ゆりさん広告出演
- ・ミシュランレストラン『なすび亭』吉岡英尋シェフ、『笹岡』笹岡隆次シェフ、『かのふ』香山中宣シェフ、『割烹すずき』鈴木好次シェフ 広告出演
- ・料理研究家 みきママさん広告出演
- ・ほか、シェフ／料理研究家のCM出演キャスティング実績多数
- ●大手家電メーカー
- ・ミシュランレストラン『銀座 久兵衛』今田洋輔シェフ広告出演
- ●大手メディアホルダー
- ・レシピ動画サービスにて、平野レミさん、飯島奈美さん、コウケンテツさん、SHIORIさん、ワタナベマキさん、『賛否両論』笠原将弘シェフ、中華の鉄人・陳健一シェフ、『美虎』五十嵐美幸シェフなど、のべ130名以上の有名シェフ、料理研究家、料理ブロガーなどの出演キャスティング、取材、撮影など
- ●大手外食チェーン
- ・中華の鉄人『四川飯店』陳健一シェフ広告出演、オリジナルメニュー開発
- ・外国人シェフ（「Swan＆Lion」イアン・ギビンスシェフ、「リストランテ・ステファノ」ファストロ ・ステファノシェフ）プロモーションキャンペーン出演キャスティング
- ●大手食品メーカー
- ・料理研究家・和田明日香さん広告出演
- ●大手飲料メーカー
- ・パティスリー『トシ ヨロイヅカ』鎧塚俊彦パティシエ広告出演
- ●大手農業協同組合
- ・料理研究家・SHIORIさん「博多なす」イメージキャラクター出演
- ●大手フィットネスクラブ
- ・オリジナルレシピリーフレット、ポスターにて、管理栄養士の出演キャスティング。レシピ開発および撮影コーディネート
- ●大手健康食品メーカー
- ・期間限定カフェオープニングイベントにて、モデルの泉里香氏キャスティング
- ●大手ガス供給企業
- ・料理研究家・コウケンテツさん／料理研究家・栗原心平さんクッキングイベントキャスティング
- ●大手食品メーカー
- ・広報誌にて、ミシュランシェフ『ラチュレ』室田拓人シェフ、『アクアパッツァ』川合大輔シェフキャスティング、撮影コーディネート、原稿執筆
- ●大手食肉輸出連合会
- ・web広告、新聞広告、販促用定期刊行物の制作。有名シェフ、料理研究家出演キャスティング、撮影コーディネート、原稿執筆など
- ●大手洋菓子メーカー
- ・公式HP新作スイーツのフードコーディネート
- ●大手新聞社
- ・タサン志麻さん、『賛否両論』笠原将弘シェフのレシピ連載キャスティング
- ●地方自治体
- ・名産品を使ったレシピ開発の料理研究家コーディネート
【レシピ本（演者およびスタッフキャスティング／キャストマネジメント／編集など】
- 『だしを使わないおいしい和食』 なすび亭 吉岡英尋著
- ネット書店のページはこちら。
- 『野菜女子のレシピ帳』 枝元 なほみ, 柿沢 安耶, YOME 著
- ネット書店のページはこちら。
- 『人気料理家5人が伝授 ふたりで食べる日のとっておきレシピ』笠原将弘, 坂田阿希子, ＳＨＩＯＲＩ, ワタナベマキ, 青山有紀 著
- ネット書店のページはこちら。
- 『ゼクシィキッチン 基本のお料理』
- ネット書店のページはこちら。
- 『てんきち母ちゃんのあっという間のおかず』 井上かなえ 著
- ネット書店のページはこちら。
- 『おいしく食べて太らない 健康たんぱく質レシピ』 藤井 恵 著
- 紹介ページはこちら。
【メニュー開発】
- ●大手調味料メーカー
- ・社員食堂など事業所給食のオリジナルメニュー開発。『美虎』五十嵐美幸シェフ、『なすび亭』吉岡英尋シェフ、『ラ・ロシェル』工藤敏之シェフなど
【教育支援】
- ●学校法人（私立）
- ・幼稚園、小中高、短大の食育企画支援。有名シェフによる特別授業のキャスティング。学園オリジナルメニュー開発など
※ほか実績多数。詳細についてはお問い合わせください。
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