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広尾 京寿々 広尾 京寿々
広尾 京寿々
東京都渋谷区広尾3−17−1 アピュー広尾1F
03−6418−1278
  
営業時間 12:00〜14:00 L.O.
18:00〜23:00 L.O.(日曜・祭日は22:00 L.O.)
定休日 第二日曜
交通 JR恵比寿駅西口より徒歩15分
予算 昼:コース1300円、2800円
夜:おまかせコース 3000円、5000円、7000円、ふぐコース 4000円、6000円、8000円
 駒沢通り沿いにあるガラス張りのビルの地下にあるお店。扉を開けると、エントランス付近は高さ5mほどの吹き抜けになっており、開放的な雰囲気の空間が広がっている。
 料理は四季折々の旬の素材を使った正統派和食。全8品から成るおまかせコースが3000円から、天然のとらふぐを使ったふぐコースが4000円からという破格の値段設定だ。「賀茂茄子田楽」や「はもの湯引き」などの一品料理もほとんどが1000円代で楽しめる。
 店内には2名から最大12名まで利用できる個室が7部屋。まるで旅館の一室のようなあたたかく落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事ができる。(個室料1名1000円)。


山内典克シェフ:赤坂の和食店で修行を積み、84年より熱海の和風旅館にて調理を担当。88年に平河町『糸半』に入店し、料理長をつとめる。96年、『青山 京寿々』オープンにあたりメニューのプロデュースを手がけ、2001年、『広尾 京寿々』開店と同時に料理長に就任。


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