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Recipe 22件あります。

レシピ名 ジャンル 国籍 シェフ
ブン・ボー・フエ
(ピリ辛スープの牛肉麺)
パスタ・麺 ベトナム料理 石鍋 裕 濃厚な牛肉スープ、うまみのある辛さに体が芯からあったまる
ベトナム風ゴーヤスープ 汁物・スープ・鍋物 ベトナム料理 石鍋 裕 やわらかく煮込んだ、肉厚ゴーヤのほろ苦さに感激!
チキンパイ 肉の料理 フランス料理 石鍋 裕 優しい味わいのスープ仕立てのチキンパイ
貝のスープ 魚介類の料理 イタリア料理 神戸勝彦 貝の濃厚なだしが効いた、旨みと甘みたっぷり貝のスープ
若竹椀 野菜・きのこの
料理
和食 中村孝明 たけのことわかめの香りが上品な春のお吸い物
豚バラ肉とキャベツの蒸しスープ 汁物・スープ・鍋物 中華料理 長坂松夫 豚のだしで旨みを出した、野菜たっぷりスープ
キャベツの蒸しスープ 野菜・きのこの
料理
中華料理 陳 建一 キャベツのやわらかな甘みを活かした具だくさんのスープ
かに真丈のお吸い物 汁物・スープ・鍋物 和食 中村孝明 ふんわりなめらかな食感が楽しい、かに入り団子のお吸い物
魚のスープ 汁物・スープ・鍋物 フランス料理 石鍋 裕 濃厚でまろやかな口当たりの白身魚のスープ
貝のクリームスープ 汁物・スープ・鍋物 フランス料理 坂井宏行 貝の旨みが溶け込んだ冬のあったかスープ
スイートコーンと香菜、青梗菜のポタージュ 汁物・スープ・鍋物 フランス料理 坂井宏行 アジアのハーブ“香菜”を使ったエスニック風ポタージュ
ごぼうのポタージュタピオカ入り 汁物・スープ・鍋物 フランス料理 坂井宏行 大地の恵みあふれるごぼうをスマートなポタージュで味わう
ラビオリスープ 汁物・スープ・鍋物 イタリア料理 神戸勝彦 ボリュームたっぷりのパスタスープ。「あともう1品」にも最適
ミネストローネ 汁物・スープ・鍋物 イタリア料理 神戸勝彦 じっくり煮込んで野菜の旨みを出した具だくさんの野菜スープ
陳風雑煮 汁物・スープ・鍋物 中華料理 陳 建一 豆板醤や豚バラ肉を使ってピリ辛に仕上げる中華風雑煮
豚汁 汁物・スープ・鍋物 日本料理 村田吉弘 豚のうまみをプラスした具だくさん味噌汁
ひよこ豆のスープ 汁物・スープ・鍋物 イタリア料理 カルミネ・コッツォリーノ ヘルシー素材で、朝食にもうれしい一品
ソパ・デ・アホ(にんにくスープ) 汁物・スープ・鍋物 スペイン料理 ホセ・ バラオナ・ビニェス 体がじんわり温まる、ピリ辛スタミナスープ
沢煮椀 野菜・きのこの
料理
日本料理 野崎洋光 西洋×日本の合わせワザが生んだ江戸の名料理
かき玉汁 汁物・スープ・鍋物 日本料理 野崎洋光 かにと卵のやさしい風味が溶け合って
水菜とあげの煮物 野菜・きのこの
料理
日本料理 村田吉弘 いりこと油揚げの旨みが、水菜のおいしさを引き立てる


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